Les gants jetables protègent des salissures, des produits d'entretien et du risque biologique, dans des usages qui vont de la cuisine centrale au service de soin. La catégorie couvre les gants nitrile poudrés et non poudrés, les gants vinyle, les modèles à manchette longue, les versions renforcées pour la manipulation chimique et les gants à usage alimentaire. Cuisines collectives, EHPAD, écoles et services de propreté en consomment par cartons, tout comme les entreprises et les cabinets médicaux. Le catalogue les classe par usage réel, car un même gant ne convient pas au ménage et au contact alimentaire.
Les usages réels d'un gant jetable en collectivité
Le nitrile a supplanté le latex dans la plupart des services, parce qu'il ne provoque pas d'allergie protéique et résiste mieux aux huiles, aux graisses et à de nombreux produits d'entretien. Le vinyle reste moins coûteux et convient aux gestes courts et peu contraignants, service de repas, tâches administratives salissantes, mais il se déchire plus vite et offre une barrière chimique nettement inférieure. L'épaisseur départage ensuite les usages : un gant fin donne la sensibilité nécessaire à un geste précis, un gant épais à manchette longue protège lors d'un décapage ou d'une vidange. Les gants destinés au contact alimentaire portent une mention spécifique et ne se remplacent pas par un gant d'entretien, même de matière identique. La taille conditionne enfin la sécurité du geste : un gant trop grand accroche, un gant trop petit se perce. Ces consommables font partie des équipements de protection individuelle du quotidien.
Distinguer les références selon le risque couvert
Trois corpus se croisent et il faut préciser lequel s'applique. Les gants de protection contre les produits chimiques et les micro-organismes relèvent de la norme EN ISO 374, dont le marquage indique les familles chimiques testées et les temps de passage : un gant sans ce marquage ne protège pas d'un produit d'entretien concentré. Les exigences générales des gants de protection relèvent de la norme EN ISO 21420. Les gants médicaux à usage unique relèvent quant à eux de la série EN 455, qui traite l'absence de trous, les propriétés physiques et l'innocuité biologique. Pour le contact alimentaire, c'est le règlement (CE) n° 1935/2004 qui s'applique, avec une attestation d'aptitude à fournir. Le règlement (UE) 2016/425 impose enfin la déclaration UE de conformité et la notice en français pour les gants relevant de la protection individuelle. Le catalogue réunit également des harnais et accessoires antichute, des lunettes de protection contre les projections et des masques et casques de soudage d'atelier, chez des fournisseurs vérifiés. Les cabinets et les entreprises s'approvisionnent aux mêmes conditions.